 ダイエットレシピ
■【黒酢のサワークッキー】
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▲材料(2人分)━━
・レモン(皮の部分)…1個分
・バター…50ｇ
・マーガリン…50ｇ
・砂糖…60ｇ
・黒酢…1/4カップ
・薄力粉…180ｇ
・A(黒酢…小さじ1/2、レモン汁…小さじ1/2,粉砂糖…80ｇ)
▲作り方━━━━━
(1)、レモンはよく洗い、皮の黄色い部分だけすりおろす。
(2)、ボウルに室温に戻したバター、マーガリンと砂糖の半量をいれ、白っぽくなるまでよく混ぜ、残りの砂糖も入れてさらに混ぜる。
(3)、(2)に黒酢と(1)を入れて混ぜ合わせ、ふるった薄力粉を加えて直径4センチの棒状にまとめてラップできっちり包み冷蔵庫で4時間以上冷やす。
(4)、(3)のラップをはずし、8ミリの厚さに切り180度のオーブンで15分ほど焼く。
(5)、(4)が熱いうちによく混ぜ合わせたAを上に塗って完成。
どうせおやつを食べるなら、おいしくてヘルシーな方がいいよね
ｳﾏ━ﾟ+.(･∀･).+ﾟ.━ｲ!!
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■黒酢のダイエット効果
黒酢にはダイエットに欠かせないアミノ酸類が豊富に含まれています。
特に注目すべきは、抗肥満アミノ酸と呼ばれるアミノ酸と、脂肪燃焼アミノ酸と呼ばれるアミノ酸が両方とも含まれていることです。
抗肥満アミノ酸とは、脂肪の吸収を抑える効果のあるアミノ酸で、ロイシンやイソロイシン、バリンなどがそれにあたります。
脂肪燃焼アミノ酸は、その名の通り脂肪の燃焼を促す作用のあるアミノ酸で、リジン・プロリン・アラニン・アルギニンの4種類のアミノ酸の事なのです。
ほとんどの黒酢には、そのすべてのアミノ酸が含まれていて、ダイエットには効果的です。
また、黒酢に含まれるクエン酸は、糖類がエネルギーになるサイクルをスムーズにしてくれるため、体に脂肪として蓄積されにくくする作用があるのです。
そのため、黒酢を毎日摂取していれば、アミノ酸とクエン酸の効果で肥りにくい身体にしてくれるのです。
みんなも毎日の食事に黒酢を上手に摂り入れて、健康的に痩せましょう。
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